Kukoricakása (friss gyümölccsel)

A zabkása évek óta a gyerekeim kedvenc reggelije. Nagyon sűrűn kérik, én egy kicsit már únom, hogy folyton azt kell készítenem:)
Nemrég megláttam az üzletben a reform részlegen egy tasakot, melyen azt írja, hogy kukoricakása. Gondolom kukoricadarára gondoltak, mert a kása az már a darából főzött étel. Gondoltam veszek, kipróbálom, mit lehet kihozni belőle.
Nagyon finom, megkedveltük, így ezután ez is az egészséges reggelink alapját képezi majd.
Ízre olyan, mint a pufulec (persze aki ismeri a pufulecet), csak só nélkül :)

Hozzávalók:

• 2,5 dl tej
• 7 evőkanál kukoricadara
• 1 teáskanál nyírfacukor
• néhány csepp vanília aroma
• tetszés szerint friss idénygyümölcs

Elkészítése:

• A tejet a cukorral felforraljuk, hozzákavarjuk a vanília aromát. Ízesíthetjük reszelt citromhéjjal is.
• A kukoricadarát egy tálba tesszük, ráöntjük a forró tejet, és néhány percig állni hagyjuk, amíg szépen megduzzad, sűrű lesz.
• Gyümölcsökkel fogyasztjuk, de adhatunk hozzá aszalt gyümölcsöket, olajos magvakat is.