Ez egy nagyon egyszerű, és olcsó, de nagyon finom almás sütemény. Ennek a tésztának a receptjét érdemes bármilyen lapok sütéséhez használni (pl citrom szelet, karamell szelet stb).
Hozzávalók a tésztához (a legfinomabb, legpuhább tésztalap):
Ez egy nagyon egyszerű, és olcsó, de nagyon finom almás sütemény. Ennek a tésztának a receptjét érdemes bármilyen lapok sütéséhez használni (pl citrom szelet, karamell szelet stb).
Hozzávalók a tésztához (a legfinomabb, legpuhább tésztalap):
A legpuhább, és legfinomabb péksütemény, számtalanszor elkészítjük! Az eredeti recept Gökler Krisztitől származik, amin én változtattam, és így alakult:
Hozzávalók a tésztához:
Különleges desszert, a tökmagolaj még értékesebbé is teszi az amúgy is nagyon finom, közkedvelt tiramisut.
Hozzávalók 4 személyre a tésztához:
A krémhez:
Elkészítése:
Hozzávalók 4 személyre:
A mártogatóshoz:
Elkészítése:
Hozzávalók 4 személyre:
Elkészítése:
Nagyon gyorsan és könnyen elkészíthető, sütést nem igényel. Finom, könnyű, ízletes, igazi nyárias desszert! Mivel cukrot nem adtunk hozzá, és a zsiradék is csökkentve van, ezért kevsebb kalóriát tartalmaz, de nem fogyókúrás azért :) Zárojelben cukorral számolva is beírtam.
Eperszezonban egy ilyen sajttorta mindenképp kötelező!
Hozzávalók:
Hozzávalók:
20 dkg étcsokoládé (50 %-os)
25 dkg vaj
15 dkg barnacukor
8 dkg hajdinaliszt
5 tojás
A tetejére:
20 dkg mangó
1 evőkanál cukor
1 teáskanál zselatinpor
20 dkg étcsokoládé
7 dkg kókuszolaj
Elkészítése:
A süteményhez az apróra tördelt csokoládét, meg a vajat egy tálban felolvasztjuk (mikróban vagy vízgőz fölött). Az egész tojásokat mixerrel jó habosra, sűrűre felverjük a cukorral. Hozzáadjuk a vajas csokoládét, mixerrel elkeverjük, majd a lisztet is. A masszát egy közepes méretű tepsibe simítjuk (kb 37x28 cm), és 180 fokos sütőben 22-25 percig sütjük. 20 perc után ellenőrizzük többször is, hogy ne száradjon ki.
Közben a mangót botmixerrel pürésítjük, majd a cukorral, és a zselatinnal felmelegítjük. A langyosra hűlt sütemény tetejére simítjuk egyenletesen. 30 percre hideg helyre tesszük, hogy megdermedjen.
Végül a tetejét bevonjuk a kókuszolajjal felolvasztott csokoládéval. Amikor megszilárdult, kockára szeleteljük.
Hozzávalók 4 személyre:
A palacsintához:
A töltelékhez:
A mártáshoz:
Elkészítése: