Nagyon finom, kiadós étel, percek alatt elkészíthető. A csilit ne sajnáljuk belőle, de a gyerekek adagjából természetesen hagyjuk ki.
Férfiak kedvence.
Hozzávalók:
- 40 dkg vörösbab konzerv
- 40 dkg hámozott paradicsom konzerv
- 20 dkg sütni való fűszeres kolbász
- 15 dkg piros színű paprika
- 1 fej hagyma
- só, őrölt bors
- csilipor
- kevés olaj a sütéshez
Elkészítése:
- Az apróra vágott hagymát egy serpenyőben az olajon megpároljuk, majd hozzáadjuk a feldarabolt kolbászt, és pirítani kezdjük.
- Közben hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát, és együtt sütjük.
- A babkonzerv levét leöntjük, vízzel átöblítjük, a paradicsomot tetszés szerinti darabokra vágjuk, majd az egészet a serpenyőbe tesszük.
- Megsózzuk és borsozzuk, csilivel ízesítjük, majd néhány perc alatt összeforraljuk.
- Friss kenyérrel, esetleg reszelt sajttal megszórva fogyasztjuk, de kifőtt tésztával is nagyon finom.
3 megjegyzés:
Nagyon jó lehetett! Ezt én is szeretném, mert finom erős :))
Igen,nagyon finom!:)
Erős babost szeretjük. Finom!
Megjegyzés küldése