A verhetetlen harapnivaló: zöldborsos camembert sajt, füstölt lazac, balzsamecetes eper és bazsalikom - teljes kiörlésű pirítóson

Azt hiszem a címmel már mindent elmondtam nagyjából, csak még az isteni, mennyei, mesés, eszméletlen, szemet gyönyörködtető jelzők maradtak ki :)
Imádom, nem tudok betelni vele!

Hozzávalók:

• 1 teljes kiörlésű bagett
• 10 dkg zöldborsos camembert sajt
• 10 dkg füstölt lazac
• 10 dkg eper
• 1 teáskanál nádcukor (mézet akartam, de nem volt itthon)
• 1 teáskanál sötét balzsamecet
• néhány friss bazsalikomlevél
• csipetnyi só
• őrölt fekete bors
• kevés extra szűz olívaolaj

Elkészítése:

• Az epret megmossuk, szeletekre vágjuk, és egy tálikóba tesszük. Összekavarjuk nádcukorral, balzsamecettel, meg egy csipetnyi sóval, és félretesszük.
• A bagettet kétfele vágjuk, egyik oldalát száraz serpenyőben megpirítjuk.
• Ezután meglocsoljuk olajjal, megszórjuk őrölt borssal. Kirakjuk sajtszeletekkel, lazac darabokkal, balzsamecetes eperrel, és bazsalikommal.
• A maradék öntettel meglocsoljuk, és még egy kevés őrölt borssal megszórjuk.

Tipp: Dióval még finomabb.