Spagetti parasztosan

A túró és a szalonna miatt adtam ezt a nevet, jobb nem jutott az eszembe. Igazi férfias, kalóriabomba étel, a gyerekek is nagyon szerették..


Hozzávalók:

• 50 dkg sertéslapocka (lehet comb is)
• 20 dkg baconszalonna
• 10 dkg juhtúró
• 1 fej hagyma
• 1 csomag Maggi fix - milánói vagy carbonara alap
• 1 evőkanál pirospaprika
• 2 dl víz
• kevés olaj a sütéshez
• 1 csomag spagetti

Elkészítése:

• A hagymát apróra vágjuk, és az olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a darabokra vágott baconszalonnát, és megpirítjuk.
• A húst ledaráljuk, és a hagymás-szalonnás alapon készre pároljuk. Hozzáadjuk először a morzsolt túrót, majd a maggi fixet és a hideg vizet, és lassú tüzön, kavargatva besírítjük.
• Pirospaprikával ízesítjük, és a kifőtt spagettivel tálaljuk.
• Figyelem, sózni nem szükséges!