-->
Hozzávalók:
- 20 dkg tehéntúró
- 25 dkg teljes kiőrlésű búzaiszt
- 25 dkg sütőmargarin
- 15 dkg nyírfacukor (stevia-eritrit keveréket használtam)
- 2 tojás
- 5 dkg aszalt szilva
- 1 teáskanál vanília aroma
- 1 tasak sütőpor
- fél citrom reszelt héja
Elkészítése:
1.
A puha margarint a cukorral habosra kavarjuk
mixerrel, majd túrót is belekavarjuk.
2.
Az egész tojásokat egyenként hozzáadva, samara
kavarjuk mixerrel.
3.
Hozzáadjuk az apróra vágott aszalt szilvát.
4.
Végül belekavarjuk a lisztet a sóval, meg a
sütőporral.
5.
A tésztát egy kuglófformába simítjuk egyenletesen
(amennyiben nem szilikon formát használunk, előtte kenjük ki vékonyan
margarinnal, és szórjuk be liszttel).
6.
175 fokos sütőben, 50 perc alatt megsütjük, majd
a formában hagyjuk kihűlni, és csak ezután borítjuk ki.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése