Erdei gyümölcsös túrós kavart pite

-->

Hozzávalók:

• 40 dkg tehéntúró
• 25 dkg erdei gyümölcs (málna, szeder, és áfonya)
• 20 dkg joghurt
• 17 dkg cukor
• 2 tojás
• 3 dkg búzadara
• 3 dkg liszt
• 0,5 teáskanál szódabikarbóna
• csipetnyi só

Elkészítése: 

• A gyümölcsöket megmossuk. 
• Egy tálban az egész tojásokat cukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a túrót, a joghurtot, jól kikavarjuk, majd a búzadarát, a lisztet, a szódabikarbónát, meg a sót is belekavarjuk. 
• A gyümölcsöket beleforgatjuk, majd egy kis méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. 180 fokos sütőben kb 30 perc alatt megsütjük.