2012. április 23., hétfő

Medvehagymás túrós kence


Ismét egy gyors, nagyon finom és egészséges túrókrém, melyet a medvehagyma és a tökmagolaj tesz különlegessé.
Rendkívül tápláló, kalóriaszegény.

Hozzávalók:

  • 25 dkg zsírszegény tehéntúró
  • 3 evőkanál joghurt
  • 7-10 medvehagymalevél
  • 3 dkg nyers sárgarépa
  • 1 főtt tojás
  • 2 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál tökmagolaj (vagy olíva)
  • só, bors
Elkészítése:
  • A medvehagymát megmossuk, apróra vágjuk, a répát és a tojást lereszeljük.
  • Ezutát a többi hozzávalóval összekavarjuk, és teljes kiörlésű kenyérrel, zöldségekkel fogyasztjuk.
  • Medvehagymás tőrókrém egy másik változata: itt. 

2 megjegyzés:

Kati írta...

Ilyet kellene készítsek én is:) Biztos finom:)

tücsi írta...

Katinak igaza van, ilyet kellene fogyasztani. Isteni lehet:))