2010. április 7., szerda

Túrós laska


Nagyon egyszeru, nagyon hagyomanyos es nagyon szekelyes :)) Gyakran keszitek turos laskat, foleg amikor semmi otletem nincs hogy mit fozzek, esetleg nem akarnek semmi bonyolultat. A minap vasaroltam egy csomag 7  fuszeres tesztat, ebbol keszult, csak nehogy a zuram belekosson, hogy mar megint varialok :P


Hozzávalók:

  • 1 csomag teszta (orso, metelt, penne..stb)
  • 1/2 kg juhturo (finom hazi!)
  • kb 5 dkg vaj
  • esetleg pici so

Elkeszítés:
  • A tesztat enyhen sos vizben kifozzuk, leszurjuk.
  • Gyorsan ramorzsoljuk a turot meg a vajat es takareklangon kavargatva osszeolvasztjuk a tesztaval.
  • Ha szukseges sozzuk.
Hat, ennyi! :)


A gyerekek rogton igent mondanak a turos laskara, mikor megkerdem, hogy ennenek-e:) Mivel most extra tesztaval keszult, kisse felve raktam lanyom ele (finyas, mint az apja)...aztan egyszer azt mondja: "Ez olyan finom, hogy mind megeszem! S meg kerek!!" :))
Sima tesztaval is nagyon finom, de ezzel kulonleges fuszerezesu lett.

7 megjegyzés:

Alíz, Erdélyből írta...

A lányom is nagyon szereti, én jól megvagyok nélküle. :) Megeszem, de magamnak sose főznék túrós laskát. :)

Edó írta...

Hat,Aliz,magamnak en meg egyebet sem foznek:))egesz nap elelnek szendvicsen.

sedith írta...

A csajaim éppen diós laskát esznek. Látod, én szeretem, de nálunk nagyon ritkán készül. valahoyg mindig elfelejtem. :)

Livi írta...

Hát ez tök jó! Nem ismertem, de lehet kirpóbálom! Egyszerű, nagyszerű :)

Edó írta...

Edith,en is sokszor elfelejtem,de ennek az az oka,hogy nem m9indig van keznel finom turo.

Livi,hat akkor tessek hamar nekiesni es megcsinalni!!Nagyon finom.

Bianka írta...

Nagy-nagy kedvenc

Névtelen írta...

Szerintem még egy kis kaprot is elbír,és tejfölt!:)