Toltott tojast minden unnepre keszitek, nagyon szeretjuk, es mindig szepen mutat az unnepi asztalon. S hogy unalmas ne legyen (en, az orok ujito:)), Judith otletet probaltam most ki. Igy keszultek a toltott tojasok kisbaglyoknak alcavza. Egesz jo moka volt kesziteni,a gyerekeknek meg nagyon-nagyon tetszett, lanyom azt mondta, hogy sajnalja megenni:) Aztan megis egeszben bekapta :P
A toltike a szokasos volt, nekunk ez a hagyomanyos, mi igy szeretjuk, pastetomosan.
Hozzávalók:
- 8 db fott tojas
- toltelekhez: itt mar leirtam
- kiegeszitok: repa, toltott zold olivabogyok.
Elkeszítés:
- A fott tojasok aljarol levagunk egy vekony szeletet, hogy konnyen megalljon a talpan. A tetejet levagjuk, majd ovatosan kikaparjuk a sargajat.
- Az itt leirtak szerint elkeszitjuk a tolteleket, megtoltjuk vele a tojasokat. Rahelyezzuk a tojas tetejet, majd a kilogo toltelekhez ragasztunk egy-egy szelet olivabogyot szemnek.
- A repakbol kivagjuk a labakat, pici csort es tarejt. A toltott tojasokat felhelyezzuk a "labakra", a csort a ket "szem" koze, tarejt a "fejre" (keves toltelekkel odaragasztjuk).
- Zold salataval es friss zoldsegekkel megrakott talra allitjuk a kisbaglyokat, vagy a csirkeket (a terej miatt:)).
Ja, es a talpakat sogorom muveszkedte nekem :) Szokott o segiteni kerem!
Judithnal mas variaciok is vannak, erdemes benezni.
4 megjegyzés:
Nagyon cukik lettek! :)))
Nagyon édesek. nem lenne szívem megenni :)
Csipet,ugy-e?:)
Bianka,hat nekem kidobni nem lett volna szivem,igy inkabb megettuk.Jobb helyrn vannak odabent:P
Jujjj, de jok lettek! :D
Megjegyzés küldése