2011. szeptember 4., vasárnap

Áfonyás zabpehelyszelet


A szokásos zabpehelyszeletem mintájára készült, de azért némileg módosítottam rajta. A friss gyümölcs a tetején csak plusz vitaminforrás, egyébként is egy egészséges, reformosan elkészített süteményről van szó.
Szerintem nagyon is finom, főleg diétázóknak ajánlom, de a gyerekek is nagyon szívesen eszik!

Hozzávalók:

  • 2 banán
  • 1 alma
  • 4 evőkanál olaj
  • 10 dkg zabpehely
  • 5 dkg földimogyoró
  • 1 teáskanál fahéj
  • kevés vaníliaaroma
  • tetejére: friss vagy aszalt gyümölcs
Elkészítése:
  • A zabpelyhet késes robottal, vagy darálóval lisztté őröljük. Ha ez nem lehetséges, akkor készíthetjük pehely állapotában is.
  • A hozzávalókat turmixgépben (esetleg botmixerrel) összeturmixoljuk, majd egy kisméretű sütőpapíros tepsibe öntjük a masszát.
  • A tetejét tetszés szerint gyümölccsel, aszalt gyümölccsel megszórjuk, és 180 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, ne süssük túl, nehogy kiszáradjon.

Azért nem kell megijedni, a gyerekek most rakott palacsintát rendeltek, csokival leöntve stb :))) 
Na, az nem lesz ennyire diétás.

8 megjegyzés:

Mrita írta...

Fantasztikusan finom lehet.

Marika írta...

Én is úgy nézem, hogy nagyon finom lehet! Lehet, hogy ilyet kellene nekem is gyakrabban készíteni, nem pedig kelt tésztákat! :)))

Petra írta...

Tetszik. Ki fogom próbálni. :))))

Nyárikonyha írta...

jó ötlet. vegánoknak is klassz, kipróbálom.köszi.

Kati írta...

De jó, ezt én is ki fogom próbálni.

Bianka írta...

Nagyon finom

Kriszta írta...

Szia!Ajánlom a blogodat a mai bejegyzésemnél!Ez a zabszelet,és a korábbid annyira megtetszett,hogy ezek alapján a 2ből készítettem egyet,jajj,imádtuk!Köszi az ötletet!:)

Edó írta...

Mrita,nagyon finom,viszont nem biztos,hogy mindenkinek ízlene.

MArika,hát biztosan jobban megéri ilyeneket enni gyakrabban,viszont a kelt tészták is kellenek,mert ugy-e nagyon szeretjük őket:)

Petra,remélem neked is ízleni fog!

Nyárikonyha,bizony!Majd mindenképp próbáld ki!

Kati,majd várom az eredményt!

Szia Kriszta!Már el is olvastam és kösznüm szépen a kedves szavakat,meg az ajánlót,tényleg nagyon jól esett.És nagyon örülök,hogy nektek is ízlett!