2011. június 30., csütörtök

Főzőtanfolyam - 5. alkalom

Ötödik alkalommal (ezúttal 3 órás volt) szintén vega-napot tartottunk és szerintem az egyik legjobban sikeredett nap volt. Minden fogás nagyon gazdag ízvilágú és a tanítványaim annyira megügyesedtek már, hogy semmiféle nehézségbe nem ütköztünk. Ment minden, mint a karikacsapás.
Nagyon szeretem ezt a csapatot :)

És igen, hús nélkül is lehet nagyon színes, ízes, változatos ételeket készíteni! És ismét teljes értékű ételeket fogyasztottunk:

Avokádó krém répával
Gazdag zöldségleves palacsintabetéttel (teljes kiörlésű)

Juhtúrós töltött padlizsán
A desszert egy isteni meggyes-zabpelyhes sütemény volt, természetesen ez is csupa egészséges összetevőkből. Sajnos erről fotó nem készült, mert az idő sürgetett és még melegen elfogyasztottuk (a tortakarimát is kinyaltuk:)).





3 megjegyzés:

Névtelen írta...

Nagyon klassz dolgokat csináltok. Az a joghurtos padlizsán különösen csábító! Egy receptet nem kaphatnánk mi is?

Edó írta...

A legfinomabb valóban a padlizsán volt,de nem joghurtos,hanem juhtúrós.A receptet hamarosan felteszem!

Okki írta...

A juhtúrós padlizsán receptet én is várom :)
Nagyon jól néz ki, és bizonyára az íze is csodálatos!