2011. június 2., csütörtök

Epres-dinnyés saláta balzsamecettel


Nagyon szeretem az epret, idén különösen jó íze van, érződik rajta a sok napsütés, nem mint a tavalyi vízízű eprek. A sárgadinnye meg szintén napirenden van nálunk, egy fej egyszerre meg se kottyan.
Szóval mindkét gyümölcs a topon van, főleg magára esszük, de most salátát is készítettem és szerintem így ahogy van, mennyei.
Jó kis vacsora volt, olyan élvezettel ettem...! :)

Hozzávalók:

  • tetszés szerinti zöldsaláta
  • eper
  • sárgadinnye
  • méz
  • balzsamecet
Elkészítése:
  • A salátaleveleket megmossuk, salátás tálba tépkedjük, majd hozzáadjuk a megtisztított eper- és dinnyedarabokat és meglocsoljuk mézzel, balzsamecettel.
Azt hiszem kedvencem lett ez a saláta.

3 megjegyzés:

Kati írta...

Hát ezt én is megenném minden este, nagyon szép látványra is.

Aleda írta...

Nagyon ínycsiklandozó.

Aleda írta...

Játékra hívtalak,ha kedved lesz rá.