2011. május 29., vasárnap
Teknősbékás torta
Egy 1 éves kisfiúnak készült, nem volt semmi kikötés, saját ízlésemre bízták. Annyit megtudtam, hogy a fiúcska szereti a teknőst, ezért ez volt az alapgondolat. Ehhez alakítottam a többi részletet, s mondhatom nagyon élveztem. Számomra eddig ez a legkedvesebb torta és teljesen elégedett vagyok vele. Nagyon jó volt ezt a tortát készíteni.
2x10 tojásos sima piskóta nagy keretben sütve, vaníliás krém gyümölcsdarabokkal, fondant borítás. Készült homok, kavicsok, virágok és víz, amit kissé márványosra színeztem.
A teknős puncsos masszából készült: maradék kakaós piskóta, vaj, cukor, rumaroma, barackdzsem, tej. Egy kisebb üvegtálkát kibéleltem fóliával, ebbe simítottam a masszát, majd hűtőszekrényben dermesztettem. Fondanttal borítottam, kb. 3 kilós lett.
Egyszerűen imádom ezt a tortát :)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
14 megjegyzés:
Gratulálok ehhez a gyönyörű tortához!
Irigykedem, mert nem vagyok járatos a torta díszítésben. Sütni, sok mindent szoktam, de a díszítés...hát az nem megy:(
A kisfiam októberben lesz 6 éves, és jó lenne készíteni neki egy ilyen gyönyörűséget.
Hát minden elismerésem Edó, mert én tegnap úgy megkínlódtam azzal a kalóz tortával, hogy már azt hittem kidobom :)) Hiába na erre születni kell, nekem nincs türelmem hozzá, még az évente két formatorta is sok nekem :)))Szóval gratulálok!
Gratulálok ehhez a gyönyörű tortához!
Szép lett! Nagyon aranyos a teknős!
Veruss,kösöznöm!Általában én sem vagyok elégedett a tortáim díszítésével,de ezzel most kivételesen igen:)
Otti,menj el,jóhogy ki nem dobtad:))azt tapasztaltam,hogy minél többet gyakorlod, annál jobban,biztosabban megy a dolog.Köszi!
Angi,köszönöm!
Edó nagyon aranyos lett! :)
Nagyon ügyes vagy Edó,szépen kidolgoztad az egészet,a teknőst a terepet szóval mindent, aranyos torta lett,gratulálok!!:-)
Gyönyörű lett ez a torta.Biztos örült neki a kis srác,az ö modján persze:)
Ez igen! Amugy is tetszik minden tortad, de ez engem is kulonosen megfogott. Nagyon szep:).
Csodás lett.
Nagyon szép lett a tortád! Valahogy nekem a figurás torták nem mennek,csak egyszerű formákat szoktam készíteni.Te már annyi formát készítettél kis ujjadban van már a technikája, nagyon ügyes vagy!
Nagyon aranyos, tetszik
Mary,köszönöm :)
Zsuzsi,lehet azért,mert neked is van két csöppséged:)Köszi!
Kati,köszönöm!
Éva,jaj,ne gondold!Minden tortánál más technika érvényes,néha sokat töröm a fejem a megoldáson:)
Bianka,köszi!
nagyon Isteni volt, nagyon de nagyon finom... koszonjuk szepen
Megjegyzés küldése