Nagyon hamar elkészíthető és nagyon-nagyon finom. Vacsorára sütöttem, rögtön melegen felfaltuk.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dlg vaj vagy margarin
- 25 dkg reszelt sajt
- 1 evőkanál só
- 1 csomag sütőpor
- tejföl amennyit felvesz (kb.2 dl)
- tetejére: 1 tojás, reszelt sajt
Elkészítése:
- A lisztet a sóval, a sütőporral összekavarjuk, majd a vajjal elmorzsoljuk. Ezután a többi hozzávalóval gyors mozdulatokkal összegyúrjuk. A tejfölt lassan adagoljuk.
- A tésztát ujjnyi vastagra kinyújtjuk, majd a legkisebb pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A pogácsákat tepsire tesszük, lekenjük felvert tojással és megszórjuk reszelt sajttal.
- 200 fokos sütőben szép pirosra sütjük.
Hát igen, nem sokig bírtam konyházás nélkül..:))
6 megjegyzés:
Nagyon gusztának néz ki :)
Jó a pogid, de nem tudsz a fenekeden megülni? Tegnap még azt írtad, hogy pihenni szeretnél.
Nagyon csinos és igen csak vékony, hogy csinálod ennyi finomság mellett
Nagyon jól néznek ki ezek a pogácsák!
Már lejárt a szabadság Edó?
Szegénykém több napra kellett volna elmenned, legalább tíz napra, hogy kipihend magad egy picit...
Szuper kis recepted van!
Ami koszi:)
Éva,hát a sütés az pihentető tevékenység számomra:)
Bianka,úgy hogy nem igazán eszem őket,többnyire reformosan étkezem,dehát a családnak azért kell:)
Nemeth,köszi!
Juci,nem,még mindig szabadságolunk,csak szombaton megyünk haza.
Megjegyzés küldése