2011. május 17., kedd

Epres túrókehely


Gyors és finom desszert. Jól jön akkor, ha nincs kedvünk és időnk tűzhely mellé állni, de szeretnénk valami igazán finom és könnyű édességet. A gyerekek két perc alatt felfalják :)


Hozzávalók:
4 személyre
  • 30 dkg eper 
  • 15 dkg háztartási keksz vagy babapiskóta 
  • 40 dkg tehéntúró
  • 6 evőkanál cukor 
  • 4 evőkanál tejföl 
  • 1 csomag vaníliás cukor 
  • 1 citrom reszelt héja 
  • 1 dl kávé 
  • rumaroma


Elkészítése:
  • Az epret megmossuk, megpucoljuk, darabokra vágjuk. 
  • A túrót kikavarjuk a kétféle cukorral, tejföllel és reszelt citromhéjjal. 
  • A kekszet darabokra törjük és 4 desszertes pohár aljára szórjuk. 
  • Meglocsoljuk kávéval és rummal, erre rétegezzük a túrókrémet. 
  • Megszórjuk eperdarabokkal, majd ismét kávés-rumos keksz és túrókrém következik. 
  • Tetejére eperdarabokat szórunk és jól lehűtve tálaljuk.

9 megjegyzés:

Jutka írta...

Nagyon finom lehet, sajnos nem tok ilyeneket készíteni..a pasas fogyózik :(

Aleda írta...

Mutatós és finom édesség,én is felfalnám:)

Kati írta...

Egyszerűen gyönyörű, és én nagyon megkívántam.

Edó írta...

Jutka,mi a szösz?:)) akkor most te is fogyósokat eszel?Magadnak attól még készíthetsz!

Aleda,Kati,köszi!

Marika írta...

hmmmmmm, nyammii! ...de finom lehet!

@ndre@ írta...

Nagyon guszta, és a fotó is szuper ;-)!

sedith írta...

Nagyon jól néz ki, én is szoktam hasonlókat!
Azért most szívesen nyitnám az ablakot...:D:D:D

Bianka írta...

Nem csak guszta, de a fotó is szuper

Eszter írta...

Huuuha, ez már merénylet ellenem! Irtó jól néz ki!