Hokiflit tavaly is sutottem, nagyon finom sutemeny. Iden egyszeru dolgom volt vele, ugyanis a munka nehezebb reszet a nagyszeru "segedem" vegezte :) Par napja van meg csak robotgepem, maris nagyon sokoldaluan felhasznaltam. Es meg mi minden van hatra...:)
Hozzavalok:
- 40 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 dl tejfol
- csipet so
- barmilyen lekvar, dzsem
- szorashoz porcukor
Elkeszites:
- Az anyagokat a robotgepembe pakoltam, a dagasztokest hasznaltam.1 percen belul kesz volt a teszta. Nem kellett gyurjam, nem melegedett at a kezemtol, eppen megfelelo gombocca gyurta.
- A tesztat 15 percig pihentettem, majd kinyujtottam es koroket szaggattam belole.
- Mindenik kozepebe egy potty malnalekvart (sajat) tettem, felbe hajtottam, osszenyomkodtam es kicsit meghajlitottam, kifli formara.
- Sutopapiros tepsire helyeztem es 180 fokon sutottem kb. 20 percig (bar eredetileg 12-ot ir a recept).
- Forron vanilias porcukorba forgattam.
Femdobozban remekul elallnak, de vigyazni kell, mert a lekvaros toltelek megpeneszedhet idovel.
A recept Limaratol szarmazik, aki meg nem sutotte meg, annak foltetlen ajanlom.
3 megjegyzés:
Edó! Éppen karácsonykor emlegettük a hókiflit. Azt hiszem szilveszterig még belefér az időmbe. Mentettem is a receptet. Ugye milyen jó a jó kis masina ? :-)
Mindig készülök rá, és mindig elmarad. Pedig milyen szépek is ezek a kis kiflik!:)
Viki,mindenkepp keszitsd el,masina nelkul is nagyon hamar megy es isteni finom.Tegnap este sutottem,ma delre elfogyott:)))jo nagy beluek vagyunk,mi?;)
Szepy,nem busullak,a te energiaddal biztos sort keritesz ra,ahogy ismerlek:)
Megjegyzés küldése