Sonkás zöldségtál

Igazán nagyon ízes egytálétel, én nagyon szeretem. Egyszerű, nagyszerű, egészséges, könnyű.

Hozzávalók:

• sonkaszeletek
• gomba
• kaliforniai paprika (piros, sárga)
• zsenge cukkini
• mozarella
• olívaolaj
• macalik fűszerkeverék (vagy tetszés szerinti fűszerek)
• só

Elkészítése:

• Egy tűzálló tál alját kissé kiolajozzuk, kirakjuk megtisztított, szeletekre vágott gombával. Erre jön egy sor csíkokra vágott kaliforniai paprika, sonka, majd karikára vágott cukkiniszeletek.
• Fűszerezzük, enyhén sózzuk, majd előlről kezdjük a rétegezést. Tetejére mozarella-szeletek kerülnek, fűszer, só. Meglocsoljuk kevés olajjal és 200 fokos sütőben kb.20 perc alatt összesütjük.

Nagyon laktató, de a kevés kalória miatt hamar megéhezünk:)

Egészségünkre!