Snidlinges joghurt öntet (salátákhoz, sült húsokhoz)

Újabb öntet, vagy dresszing, ha úgy jobban tetszik. Ez egy végtelenül egyszerű változat, finom, és egészséges.

Hozzávalók:

• 2 kisebbb csokor snidling (metélőhagyma)
• 250 g joghurt
• 1 evőkanál citromlé
• 1 teáskanál reszelt gyömbér
• 1 csipentyi cukor
• só, őrölt bors

Elkészítése:

• A metélőhagymát megmossuk, apróra vágjuk, majd a többi hozzávalóval együtt alaposan összekavarjuk.
• Egyszerű salátákhoz öntetként, sült- vagy grillezet húsokhoz egyaránt fogyasztható.