2012. január 3., kedd

Meggyes túrógolyók


Nagyon hamar és könnyen elkészíthető, mennyei ízű golyócskák, ráadásul még diétás is!

Hozzávalók :    

  • 25 dkg zsírszegény tehéntúró
  • 0,5 dl habtejszín
  • 3 evőkanál nyírfacukor
  • kb 3 dkg diétás keksz darálva
  • 3 evőkanál kókuszreszelék 
  • fél citrom reszelt héja
  • a belsejébe: 24 db meggy
Elkészítése:
  • A túrót villával áttörjük, majd a többi hozzávalóval együtt kézzel összegyúrjuk. Annyi kekszet adagoljunk hozzá, hogy a massza formázható legyen.
  • Ezután diónyi nagyságú golyókat formálunk, mindenik közepébe egy szem meggyet nyomunk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.
  • Hűtőszekrényben tároljuk.
Készíthetjük sima cukorral és keksszel is.
A recept a Kalóriaszegény sütemények c. könyvből származik.

9 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon guszta! Elképzelem milyen nagyon finom lehet. Kicsit még pihentetem a gyomromat aztán kipróbálom!

Edó írta...

Éva,köszönöm!Remélem neked is ízleni fog!

sedith írta...

De jól néz ki! És biztos isteni finom is!:)
Szeretetben, örömökben gazdag, boldog új évet kívánok nektek, drága Edó!!!:)

Rozi írta...

Nagyon ötletes a meggyel,finom lehet,kipróbálásra vár,csak még tele vagyunk a sok édességgel.

Edó írta...

Köszönöm,Edith kedves!!Ugyanezeket kívánom én is nektek,és remélem hamarosan talákozunk Szovátán!:))

Rozi,azt meghiszem,hogy tele vagytok:)Remélem ízleni fog!

Mindennapok írta...

Pont ilyen túrógombóccal szemeztem ma :)nagyon guszta.

Kati írta...

Isteni, és csodásan néz ki.

Angi Angéla írta...

Milyen guszta , biztos nagyon finom is! Mint olvasom hamarosan felénk látogatsz, még lehet, hogy találkozunk is?

Edó írta...

Ercsike,s miért csak szemeztél?:P

Kati,köszönöm!

Angi,tényleg,de jó hogy írod!Január végén vagy február elején készülünk az erdélyi konyhás lányokkal,2-3 napra,és remélem,hogy tényleg tudunk találkozni!:)