Ez a nap más volt, mint a többi

Diétás torta férjemtől

Tegnap hivatalosan is beléptem a "három ixesek" klubjába, s a tegnapi nap valóban más volt, tele meglepetésekkel. Mintha karácsony lett volna. Már reggeltől köszöntöttek a barátaim, aztán ismerősök, a gyerekek a napköziben, a kollégák.. és ez így ment egész áldott nap, aztán a nővérkém zárta egy telefonhívással Ausztriából. Valamikor 23 óra körül hívott, gondolom azért, mert óra szerint éppen akkor születtem.
És hát tényleg egy percig sem feledhettem aznap, hogy ünnepelt vagyok.

Délután, miután kivettem a gyerekeket a napköziből, hazaérve terített asztal fogadott (az asztalon a kedvenc virágom), a férjemmel együtt, akinek tulajdonképpen munkában kellett volna lennie. A konyhában a hűtő lelakatolva (mit ki nem talál..), benne rejteget valamit.

A gyerekek fellelkesültek, s hamar "ünneplőbe öltözve", zenét kértek, hogy induljon a "buli". Az asztalra gyertyát tettek, meg még egyéb díszeket, aztán a lánykám még rögtönzött divatbemutatós is tartott nekem.
Ezt mondta: "Boldog születésnapot kívánok, élj nagyon-nagyon sokáig, és ne öregedjél meg a szivartól." Upsz..na ebben igaza lehet!

Közben férjem bezárkózott a konyhába és 15 percet kért.
Kis idő múlva kijött, és közölte, a kaja tálalva.

A kaja, amit tálalt, a lehető legjobb választás volt, ugyanis egyrészt kedvencem, másrészt egészséges és diétás. Már azon is nagyon meglepődtem, hogy egyáltalán tengeri herkentyűt vásárolt, és meg merte fogni (ki nem álhatja!)..de hogy a kedvemért még egyen is belőle! :) Olyan volt, mintha egy első osztályú olasz vendéglőben ülnék, s ez cseppet sem túlzás. A díszítés is teljesen lenyűgözött, nemhogy az ízvilág!

Bazsalikomos-parmezános, teljes kiörlésű tejszínes tészta, sült garnélával, citrommal

Aztán lekerült a lakat is a hűtőről, és érkezett a teljesen egyszerű torta (tőle egyáltalán nem megszokott, hogy amit készít, az egyszerű lenne), vagy ahogy ő mondta, idén nem variált. Hát én nagyon örültem, s mondanom sem kell, hogy a torta is diétás volt, reform módon. Hogy ehessek nyugodtan belőle.

Sajtkrémes torta, melybe kevés bazsalikomos túrókrém is került, diétás bió kekszalap közé

Fotóztunk párat, s mikor felvágtam, hát ott volt a kanyar a dologban: a torta belül rózsaszín szívet rejtett.

Mert amikor már elhinné az ember, hogy tényleg ilyen egyszerű és ennyi a poén, akkor mindig jön egy nagy meglepetés. A gyerekek nagyon élvezték, én csak ámultam, s folyton érdeklődtem, hogyan csinálta. Elárulta, később bejegyzem.
Jóízűen elfogyasztottunk egy-egy szeletet, mert nagyon finom és különleges volt. Lányom közben ezt is mondta:
- Ez agyertya a házasságotokat is jelkézpezi. 
- Miért? 
- Mert emlékeztet,hogy szeretitek egymást. S minket is szerettek. :)

Kaptam ajándékot is, természetesen, többek közt kerámia kést is (ideje volt végre normális késem legyen), meg miegymást.

A legnagyobb boldogságom mégis az volt, hogy mindezt megtette értem újra, mint eddig minden évben. A legjobb az egészben az, hogy mindig sikerül valami olyant kitalálnia, amire valószínű életem végéig emlékezni fogok..mert a tárgyak lehet feledésbe merülnek, de a gesztusok, a hangulat, a kivitelezés örökre miénk marad.

Nem zavar ez a 30 év, hisz ez csak egy szám, mely azt jelzi, hogy pontosan ennyi éve történt, hogy megszülettem. Ahogy múlnak az évek, én lelkileg egyre fiatalabbnak, boldogabbnak érzem magam, és semmi esetre sem mennék vissza az időben, max 7 évet..mert akkor ismertem meg ezt a csodálatos embert, aki a férjem.
Azóta még egyetlen nap sem telt el, hogy boldogtalan lettem volna.
Élni nagggyon jóóóó! :)

Tavalyi tortám
Tavalyelőtti tortám

Megpróbálom összegyűjteni az összes eddigi tortámat, és egy helyre tenni..