Ez egy nagyon egyszerű, de annál nagyszerűbb téli saláta, igazán laktató és nagyon finom!
Hozzávalók :
- 20 dkg friss káposzta
- 1 alma
- 1 főtt tojás
- 1 evőkanál tejföl
- 2 teáskanál mustár
- néhány csepp citromlé
- néhány csepp extra szűz olívaolaj
- a tetejére kevés reszelt sajt
Elkészítése:
- A káposztát legyaluljuk, vagy késsel vékony csíkokra vágjuk, és egy nagyobb tálba tesszük. Az almát (nem kell meghámozni) megmossuk, és szintén csíkokra vágjuk, majd hozzáadjuk a káposztához. Összekavarjuk, és kevés citromlével, illetve olajjal meglocsoljuk. A főtt tojást a tejföllel és a mustárral összeturmixoljuk, majd a salátához kavarjuk. A tetejét reszelt sajttal megszórjuk.
2 megjegyzés:
Ez igen! Köszi.
Hmmmm, szuper!!
Megjegyzés küldése