.png)
A második kedvenc szendvicsem, Merthogy EZ az első :) Nagyon szeretem az ehhez hasonló ínyenc falatokat, luxus ételeknek hívom, mert lenyűgőző ízek találkoznak egy-egy falatban. A bazsalikom meg amúgy is nagy kedvencem, szóval amiben van, az nekem menyország :)
Ezt a szendvicset a gyerekek is szívesen fogyasztották.
Hozzávalók (6-8 személyre):
- 12,5 dkg camembert sajt
- 10 dkg baconszalonna
- 2,5 dkg friss bazsalikom
- 3 dkg reszelt parmezán sajt
- 3 dkg őrölt mandula
- 1 cikk fokhagyma
- 80 ml olívaolaj
- kevés őrölt bors
- magos kenyér
Elkészítése:
- Turmixgépbe rakjuk a megmosott bazsalikomot, a mandulát, a sajtot, a reszelt fokhagymát, meg az olajat. Összeturmixoljuk, és egy leheletnyi őrölt borssal ízesítjük.
- Száraz serpenyőben ropogósra pirítjuk a szalonnát, és kenyérszeleteket pirítunk.
- A pirítósokra szeletekre vágott camembert sajtot helyezünk, mindenikre egy kevés bazsalikom pesztót, illetve darabka ropogós bacont teszünk. Bazsalikomlevéllel díszíthetjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése