2010. november 7., vasárnap

Ferrero Rocher házilag


Nagyon hamar és egyszerűen elkészíthető, íze fantasztikusan csokis, krémes...mmm :) Ajándéknak is kiváló. Ebből a mennyiségből 20 darab mogyorós golyó lesz. Recept innen.

Hozzávalók:
  • 20 dkg trüffelkrémes csokoládé (pl.Milka Noisette)
  • 2 evőkanál Nutella
  • 3 evőkanál édes tejszín
  • 5 dkg héj nélküli mogyoró durvára aprítva
  • 20 db. héj nélküli egész mogyoró
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítése:
  • A csokoládét, tejszínt és nutellát vízgőz fölött vagy mikróban egybeolvasztjuk. Hűtőszekrénybe tesszük teljes dermedésig.
  • Az egész mogyorókat száraz serpenyőben kissé megpirítjuk, félretesszük.
  • Az aprított mogyorót a porcukorral száraz serpenyőben kevergetve szintén megpirítjuk.
  • A megdermedt trüffelkrémet kivesszük a hűtőből, kézzel golyókat formálunk belőle és mindenik közepébe egy szem egész mogyorót teszünk.
  • A golyókat az aprított mogyoróba forgatjuk, majd papírkapszlikba téve hűtőszekrényben tároljuk.
Szerintem lehetne a masszába rakni ostyadarabkákat is.
Kalóriabomba, de megéri bűnbe esni! :)


19 megjegyzés:

Mézigörl írta...

Imádom!!!Szuper, hogy feltetted. Karácsonyi meglepinek is ideális!!! :DDD

Anyatigris írta...

Nyami!!!!!!!!!!!!!!:D

Ottis írta...

Nagyon finom biztos!

Delish írta...

Huha ez nagyon jo kis gasztroaji! koszi! :)

http://abebedorespgondufo.blogs.sapo.pt/ írta...

Very good blog.

Tücsök Bogár írta...

Ezt én is mentem :) !
Nagyon finom lehet !

családi tűzhely írta...

Csak ámulok, bámulok, nagyon jól néz ki:)

Ami írta...

óóóó, ez nagyon jóóóóó :)ű
le is mentem, karácsonyra kipróbáljuk :)

ivan írta...

Ez a ferrero annyira "megfogott", hogy muszáj "itt" maradni.
A család kedvence,így legalább az elkészítése "kéznél" lesz.

zsuzsiga írta...

Ez igen!!! Jaj, ezt meg a napokban kiprobalom :D! Koszi az otletet es a receptet :)

Edó írta...

Köszi mindenkinek,tényleg megéri kipróbálni,én beleszerettem.S valóban nagyszerű ajándék lehet!

Ivan,köszöntelek s örülök hogy maradsz:)

Zsuzsi,nincs mit,biztosan ízleni fog nektek is.

Bianka írta...

Csodálatos, nagyon jó ajándékba is

Zsiri írta...

Nagyon gusztusosak lettek!

Ms. Poppy írta...

Á, de durva! Gondolom, ez nem fog szerepelni a VKF!- en?:P
Szuper egyszerű, szuper jó. A fotóalany azt suttogja, hogy hozzám szeretne költözni.:)

Edó írta...

Bia,Zsiri,köszi!

Ms.Poppy,azok már mind belénk költöztek:))Ez majd egy kovetkező VKF-en szerepel,a kalóriabombás témánál:P

Ditta írta...

Szia!

Ez kiváló recept,köszönjük Neked:)

Ditta

Fagyal Hajnalka írta...

Elképesztő finomságokat raktál fel az utóbbi időben Edóka. Én szorgalmasan elmentegetem, és remélem karácsonytájt mindet elkészítem majd!

Nagyon szép képeket készítetteél!

trichterwinde írta...

Szia,
én még nem szóltam sztem hozzá, bár már egy ideje olvasgatlak :)
Isteni ez a Ferrero, köszi érte, vittem a recit és tegnap meg is csináltam. Hazajött a párom és nem is maradt belőle egy szem sem mára... Nagyon jó :)

Edó írta...

Ditta,ne köszönd,örülök,hogy tetszik!:)

Hajnalka,nagyon aranyos vagy:)Köszönöm!

Trichterwinde,azt meghiszem,hogy nem maradt belőle:)))Nagyon örülök,hogy nektek is ízlett,ráadásul nincs sok munka vele,ezért igazán hálás desszert,nem igaz? És üdv nálam,örülök hogy olvasóm vagy!