2012. december 22., szombat

Marcipános, aszalt barackos szaloncukor


A harmadik féle, és egyben az utolsó szaloncukor, melyet idén készítettem, a marcipános, természetesen saját készítésű marcipánmasszából.

A recept nem változott, ugyanúgy készítettem, mint régebben, csak most került bele még egy marék (kb 10 dkg) aszalt barack is, melyet előtte rumos vízbe áztattam néhány percre. Ezután késes aprítóban felaprítottam, és a marcipánmasszához gyúrtam.
Szerintem aszalt gyümölccsel még finomabb :)

Megj: Kb 40 db lesz a receptben leírt mennyiségből.

2 megjegyzés:

Katalin írta...

Boldog karácsonyt kívánok neked és családodnak, sok szeretettel!
A szaloncukraid mind nagyon szépek!

Edó írta...

Köszönjük sézpen,kedves Katalin!Visont kívánom nektek is,Boldog Karácsonyt!